La II Nit de l'Extraverge a Móra la Nova

La Fira Intercomarcal de l'Oli de Móra la Nova ja ho té tot a punt per posar en marxa un certamen que s'allargarà durant tot el cap de setmana del 27 i 28 de gener. Amb la finalitat de facilitar el coneixement dels excel·lents olis que es produeixen als pobles de la Ribera d'Ebre, la Terra Alta i el Priorat, la FIO oferirà ‘La II Nit de l'Extraverge', una experiència gastronòmica i sensorial. De la mà del director d'un dels tres restaurants ebrencs que compta amb una estrella Michelin, el xef Vicent Guimerà, del Restaurant l'Antic Molí d'Ulldecona i a través d'un menú de tapes i plats, els participants al sopar podran degustar la seva fabulosa cuina maridada amb els olis monovarietals més intensos, aromàtics i personals.

La II Nit de l'Extraverge, que compta amb el suport del Club OliTast, se celebrarà, com a preàmbul de la FIO, el proper divendres 26 de gener a les 21,30 h a la Cooperativa Agrària moranovenca. El sopar té un preu de 40 € per persona i consta d'un menú de 20 tapes degustació maridades amb olis varietals. Les inscripcions estan obertes fins al dimecres 24 de gener (places limitades) a les Oficines de l'Ajuntament o en aquest enllaç.

comparteix-ho