Lo Sirgador, llagut turístic. Activitats al riu Ebre i a la Via Verda

CAT | ES


Deltaic, espai gastronòmic

Turisme responsable i sostenible al Delta de l’Ebre

Etiquetes   allotjaments, restauració, sostenibilitat, ecoturisme, deltebre, delta ebre, ebre reserva biosfera, ecobotiga, producte proximitat, productes terres ebre, restaurant deltebre, restaurant vegetarià

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

DELTAIC

Avinguda Generalitat, 75

43580 Deltebre (Baix Ebre)

Tel. 621 214 802

Correu-e

Web

Botiga

Instagram

Facebook

Youtube


Al Parc Natural del Delta de l'Ebre i dins del municipi de Deltebre, hi trobem DELTAIC, un projecte d'ecoturisme inspirat en el moviment slow i l'economia circular, i que advoca pel benestar i el respecte cap a les persones, el territori i el medi ambient.

Treballen amb total transparència,  amb una política de compres ètica i sostenible, utilitzant criteris d'eco disseny i minimitzant els impactes negatius generats per la seva activitat.

La cultura i la creativitat són eines clau per a difondre els valors i la filosofia Deltaic a través de creacions artístiques, esdeveniments, xerrades i tallers. Difondre coneixement és una de les eines més poderoses per a transformar en positiu i aconseguir un mon millor.

Deltaic es nodreix d’una xarxa d’amics i col·laboradors, en línia amb la seva filosofia i els seus valors.

Un ecosistema verd que inclou:

  • Els allotjaments sostenibles, dissenyats amb consciència ecològica.
  • Un espai gastronòmic amb productes ecològics i de les Terres de l'Ebre.
  • L'activisme cultural, amb l'organització d'activitats amb continguts que es basen en la filosofia Deltaic: sostenibilitat, cultura, gastronomia o consciència social.


Allotjaments saludables construïts amb criteris d'eco-disseny

Els allotjaments Deltaic estan dissenyats amb consciència ecològica. Als 4 apartaments de 65 m2 i als 2 àtics-dúplexs de 85m2, s'han equipat amb materials, mobiliari i tèxtils naturals, orgànics i/o eco certificats. Amb orientació est-oest, ventilació natural creuada i vistes a la posta de sol sobre el Parc Natural dels Ports i la Serra de Montsià.

Equipats amb electrodomèstics, aire condicionat, llençols, tovalloles, mosquiteres i un llarg etcètera, per a fer l'estada del visitant el més còmode possible perquè se senti com a casa.

Amb un interiorisme sostenible i saludable, perquè sostenibilitat i salut és el més valoren des de Deltaic a l'hora d'escollir els materials, el mobiliari, la decoració, els complements, les instal·lacions i els productes de neteja que fan servir, per a crear espais sans i amb el menor impacte ambiental possible.

Deltaic ajuda al visitant a descobrir el Delta de l'Ebre i les Terres de l'Ebre, a conèixer als seus productors i a gaudir de les activitats, ja siguin relacionades amb la gastronomia, el cicloturisme, l'ornitologia, el senderisme, les activitats aquàtiques o un tast de tot plegat. El que calgui per a gaudir al màxim de l'estada.

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...


Espai gastronòmic Deltaic: El bar-restaurant ECO de les Terres de l'Ebre

Deltaic disposa d'un espai interior per a 30 comensals i un gran pati a l'exterior per a molts més. S'hi pot esmorzar o prendre alguna cosa fins al migdia, sopar entaulat ó participar d'alguna de les activitats o esdeveniments gastronòmics que organitzen. Els horaris i els dies d'apertura varien al llarg de l'any pel que es recomana mirar sempre el perfil de google maps per verificar.


Productes de Terres de l'Ebre, ecològics i/o artesanals

Més del 90% dels productes que utilitzen procedeixen de Les Terres de l'Ebre, estan produïts sota la certificació del CCPAE o son de producció artesanal. Només quan no és possible trobar productes de proximitat recorren a buscar-ne de fora de les TTEE, però aleshores intenten utilitzar sempre productes eco certificats de la màxima proximitat possible.


Menjar saludable

A Deltaic cuinen amb productes naturals i frescos sobre la base de l'equilibri de la dieta mediterrània. La carn i el peix tenen una presència puntual, però majoritàriament utilitzen hortalisses, fruites, lleguminoses, ous o derivats lactis, cuinats per a mantenir al màxim les seves propietats.


Vegetarià i vegà

A Deltaic sempre trobarem opcions per a poder menjar plats vegetarians o vegans. Encara que sempre tenen varietat, si es demana i és factible, adapten els plats al veganisme per a satisfer les necessitats dels comensals.


Carn i peix

La carn i el peix són sempre de proximitat. En el cas del peix i el marisc només provenen de llotges ebrenques. I la carn, quan no està certificada en ecològic, prové de granges de proximitat que cuiden i alimenten els animals de forma tradicional.


Cap al residu zero

Reutilitzem envasos i caixes amb la majoria dels seus proveïdors i no utilitzen mono dosis, ni envasos no biodegradables. I els restes orgànics que generen les composten per al seu hort.


Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...


Ecosistema verd Deltaic. Amb tallers, xerrades, esdeveniments culturals i molt més

A Deltaic organitzen tot tipus d'activitats culturals amb continguts en consonància amb la seva filosofia: sostenibilitat, cultura, gastronomia o consciència social.


Tallers

Sempre en grups reduïts per a aplicar de forma pràctica i directa el coneixement de temàtiques molt variades amb especialistes de cada matèria.


Conferències

Per a aprendre, debatre i ser altaveu d'opinions temàtiques que s'alineen amb la filosofia Deltaic, o de qualsevol activitat artística o creativa.


Esdeveniments

Deltaic participa, entre d'altres,amb el Festival de Dansa Deltebre Dansa o el Festival de Cinema Terres Festival i tenen les portes obertes per a ser altaveus de tot el que tingui a veure amb el món cultural.


Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

Deltaic, espai gastronòmic | EbreActiu.cat, revista digital d’oci actiu | Terres de l’Ebre ...

comparteix-ho