CÓmping Ampolla Playa. Relax i diversiˇ al Delta de l┤Ebre
TransTerraAlta, una ruta sorprenent

CAT | ES

La tonyina roja artesanal comptarÓ amb una marca pr˛pia

El sector pesquer treballa perquŔ se li pugui donar mÚs valor a la tonyina roja pescada a lĺham

Etiquetes   gastronomia km0, tonyina roja, ametlla de mar

Publicat el17/7/2018

La tonyina roja artesanal comptarÓ amb una marca pr˛pia | EbreActiu.cat, revista digital per a la gent activa | Terres de l Port de l’Ametlla de Mar


Des d'ahir dilluns, la flota d'arts menors pot pescar tonyina roja salvatge, dins la quota recentment assignada. Per donar-li mÚs valor a aquest producte, les confraries de pescadors estan treballant en dissenyar una marca comercial que identifiqui la tonyina roja pescada a l'ham. A mÚs, el sector farÓ un pla de captures per poder vendre-la als millors preus possibles.

La flota artesanal catalana pot capturar, des d'aquest dilluns i fins a l'1 d'octubre, la tonyina roja de manera dirigida. A l'Ametlla de Mar poden fer-ho 18 embarcacions, amb una quota per cadascuna de 260 kg. Des de la Direcciˇ General de Pesca s'estÓ treballant tambÚ per fer una gestiˇ conjunta d'excelĚlŔncia amb estÓndards de qualitat.




Reserva la teva activitat. L